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【料理は】鉄鍋のジャン! 18試合目【早さ】

1 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 00:34:05 ID:???
前スレ
【料理は】鉄鍋のジャン! 17試合目【玉石混交】
ttp://anime3.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1199871491/

2 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 00:36:35 ID:???
過去スレ
【料理は】鉄鍋のジャン! 16試合目【気】
ttp://anime3.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1189013764/
【料理は】鉄鍋のジャン! 15試合目【傾向と対策】
ttp://anime2.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1182179035/
【料理は】鉄鍋のジャン! 14試合目【努力】
ttp://anime2.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1176755432/
【料理は】鉄鍋のジャン! 13試合目【伝統】
ttp://anime2.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1170900519/
【料理は】鉄鍋のジャン! 12試合目【炎】
ttp://anime2.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1162716140/
【料理は】鉄鍋のジャン!11試合目【ハイテク】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1158027633/
【料理は】鉄鍋のジャン! 10試合目【変幻自在】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1152707095/
【料理は】鉄鍋のジャン!9試合目【ユニバーサル】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1145356163/

3 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 00:37:16 ID:???
【料理は】鉄鍋のジャン! 8試合目【才能だ】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1140004105/
【料理は】鉄鍋のジャン! 7試合目【学問です】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1134977055/
【料理は】鉄鍋のジャン! 6試合目【成仏だぜ】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1127724938/
【料理は】鉄鍋のジャン!4試合目 【半歩先】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1120981783/
【料理は】鉄鍋のジャン!4試合目 【コテコテ】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1110760857/
【料理は】鉄鍋のジャン!を語れ3試合目 【心よ】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1090482025/
【料理は】鉄鍋のジャン!を語れ2試合目 【勝負だ】
ttp://comic6.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1068137614/
鉄鍋のジャン!を語れ
ttp://comic.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1051765619/
最狂の料理漫画、鉄鍋のジャソを語れ!
ttp://comic.2ch.net/rcomic/kako/1012/10123/1012399126.html

4 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 00:38:58 ID:???
鉄鍋のジャン!
ttp://comic.2ch.net/test/read.cgi/rcomic/1047978996/


西条真二ホームページ
ttp://homepage2.nifty.com/malimiki/sinji/
奥さん日記
ttp://wakana.nana.or.jp/~malimiki/g-book/g_book.cgi

5 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 00:39:57 ID:???
血燕
ttp://www.healthynest.com/gb/info01.htm
ttp://www2.ocn.ne.jp/~m4000/tokubetu.htm
刈衣式スーパープディング
ttp://homepage1.nifty.com/obiobi/page/00325.html
鍋巴
ttp://www.kaishoku.com/trip/china1/juukei5.htm
刀削麺
ttp://www.geocities.co.jp/MotorCity/3273/ra-men-columu013.htm
ハクビシン
ttp://www.asahi-net.or.jp/~gv8h-tnb/anima/haku.htm
ttp://www.city.yokohama.jp/me/kankyou/dousyoku/nogeyama/tenji/hakubishin.html
三不粘
ttp://homepage2.nifty.com/ryusuirou/sanpuchan2.html
参考リンク(ミミズとか臭豆腐とか)
ttp://www1.odn.ne.jp/setsuna/za_menu.html
シャリアピンステーキ
ttp://www.hankyu-dept.co.jp/tsuzuki/recipe/0105/5-6.html
ttp://park6.wakwak.com/~acchan/recipefolder/recipe109shariapin.htm
XO醤を使ったステーキのレシピ
ttp://www.live-kitchen.jp/recipe/00000007/index.html
ttp://www.teny.co.jp/yugata/ryori/db/chu/r20030626.html

6 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 00:40:48 ID:???
料理人紹介

―――神―――
☆中華覇王 秋山階一郎
 日本中華料理界の覇王。孫であるジャンに「秋山の料理」を伝授する。
 己の舌が老化で利かなくなっていたことを知り焼身自殺
☆中華大帝 五番町睦十
 日本一の中華料理店「五番町飯店」のオーナー。
 階一郎と同等の力を持つ日本中華料理界最高の男

7 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 00:41:35 ID:???
―――トップクラス―――
★料理は勝負=秋山醤
 態度は最悪、しかし料理は超一流。秋山の魔法を操り、
 食べる相手の心を否が応にも掴んでしまう魔性の料理人
★料理は心=五番町キリコ
 食べる相手の目線で考え、心を尽くす秋山とは対極の正統派。
 しかし、自身の考えに背く料理人相手にはなりふり構わぬ負けん気を見せる
★料理は半歩先=黄蘭青
 中国料理界の帝王、百蘭王の資格を持つ若者。五味、香り、美しさに続く
 四つ目の要素「食感」を極めた彼の料理は総じて完成度が高く、スキが無い
★料理はコテコテ=セレーヌ楊
 中華料理の「味」と、フランス料理の「美」を融合した「ヌーベル・シノワ」を操る
 異色中華料理人。新しい試みが多いぶん大会では評価が分かれてしまいがち
★料理は成仏(気)=伍 行壊(五行)
 邪道士の異名を持つ。人体を知り尽くし、中華料理を知り尽くした上で作られる「五行膳」
 は、ジャンの料理以上の禍々しさを放った。ブチ切れると歯止めが効かなくなるのが難点

8 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 01:16:10 ID:???
爆乳まんが。

9 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 02:32:16 ID:???
後半になると片乳の直径とウェストの幅がほぼ同じ


10 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 11:59:19 ID:???
前スレで自分で鮮度悪いサメ食って結論出してる馬鹿は吊れよ。

11 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 13:30:21 ID:???
もうサメの話はいいよ

12 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 16:47:40 ID:???
>>10
自演乙

13 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 19:16:57 ID:???
サメはヨーロッパを中心に普通に食われてるし、
日本人に馴染みが薄いってだけでゲテモノ判定するのはどうだろうね。
イギリスの代表的な食い物であるフィッシュアンドチップスも、
主にサメやエイといった小骨の無い魚を使ってるみたいだし。

14 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 20:36:12 ID:???
>イギリスの代表的な食い物であるフィッシュアンドチップスも
それ擁護になってないよ・・・

15 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 21:09:33 ID:???
さすがに民族的、国家的なレベルで馴染みが薄かったら
ゲテモノ扱いは免れないと思うけど

16 :愛蔵版名無しさん:2008/07/31(木) 21:30:07 ID:???
大英帝国があれほどの繁栄をきわめたのは
イギリス料理よりまずいものは世界のどこにもないため
食べる物に苦労しなかったからだという定説

じゃあローマ帝国はどうなんだと思ったりもするが
トマトを料理に導入してからのへたれっぷりを考えれば
逆説的に証明されてるような気もする

>>15
ベトナムじゃ学校帰りの女子高生がオヤツ代わりに食ってるほどポピュラーだから
ゲンゴロウは一般的な食材だよとか言われても困るよな

17 :愛蔵版名無しさん:2008/08/01(金) 03:20:15 ID:???
中国には中華料理があるのに
2000年近くもアジア支配してきたんだがww
あとはオスマン帝国のトルコ料理か?
料理の不味さと国の繁栄は関係ないだろ

18 :愛蔵版名無しさん:2008/08/01(金) 09:13:07 ID:???
多分、自分の説にちょうど合ってる国を見つけたもんだから嬉々として書き込みしてるんだろ
都合の悪い事実は無視

19 :愛蔵版名無しさん:2008/08/01(金) 13:43:02 ID:???
それ以前にネタっぽい

20 :愛蔵版名無しさん:2008/08/01(金) 19:44:35 ID:???
ウィキペのジャンの項目なんだが
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%89%84%E9%8D%8B%E3%81%AE%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%B3%21
ミスターの欄の説明酷いwいや事実そのまんまなんだけどここまできっぱり書くとはw

21 :愛蔵版名無しさん:2008/08/01(金) 20:39:19 ID:???
ジャンに対して試食前から悪態つかず、素直に食って、素直に褒めたのって
スグルとのバトルの時の中国人とフランス人だけなのな
ソレ以外はすぐ失敗扱いしたり、暴言浴びせてる

22 :愛蔵版名無しさん:2008/08/01(金) 22:40:40 ID:???
おっさんスレとは思えぬレベルの低さだな

23 :愛蔵版名無しさん:2008/08/01(金) 23:04:49 ID:???
>>22のハイレベルなレスに期待

24 :愛蔵版名無しさん:2008/08/03(日) 01:09:29 ID:???
次に書いたら>>22かと思われそうで話題が振りにくいぜ

25 :愛蔵版名無しさん:2008/08/07(木) 13:43:32 ID:???
やれやれ

26 :愛蔵版名無しさん:2008/08/19(火) 10:22:26 ID:eGi4u56G
        Λ_Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
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 ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ ̄ヽ、_ノ ̄


27 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 01:51:28 ID:???
結局、龍の涙って、卵の殻と同じ程度の効用なんだよね?
なんで、睦十はあんなに大事にしてたんだろ?

28 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 02:10:47 ID:???
色なんかを見ると主成分は卵の殻と同じカルシウムでも他の成分はけっこう違うんじゃない

29 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 04:06:57 ID:???
高値で買ったからでは

30 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 10:02:49 ID:???
あの辺の睦十は中華大帝でも何でもなく
そこら辺にいる隠居じいさんですから

31 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 10:08:31 ID:???
しかし、あの辺の睦十でも、熱気圏ぐらいは楽勝で出来る爺さんだし

32 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 15:02:47 ID:???
まあ成分よりも
どんな味がするのかきになるけどなW
紹興酒で一杯やるんだからそれなりに塩分はあるんだろうか?

33 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 15:10:01 ID:???
>>27
無印終わり近辺でいきなり死んでいたし、それこそ万が一の効能を求めるほど、
実は老いを感じていたんじゃないの?
似たような人生を送った階一郎も死んで、自分もそろそろと感じていたかも
しれないし

34 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 15:58:35 ID:???
似た様な人生?

階一郎は仕事の鬼と呼ばれて周囲と衝突する事も多かった(自分の店を持てなかった? 持っていたがジャンを育てる為に手放した?)
晩年はジャンを育てる為に二人暮らし
ひたすらジャンの修行・修行・修行

睦十は自分の店を持ち、日本一の料理店として有名となり多くの有名人や著名人が訪れる(会長とか大谷とか)
厳しいだろうが周囲との仲も比較的良く死んだ後も様々な人が亡き故人を慕って墓を訪れるほど
ある程度店を弥一に任せた後は、下から上がってくる若手料理人の成長を上から悠然と見下ろし、
また自分の腕を更に上げる為に日々精進を続けていた(XO醤開発等)


結構違うよ

35 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 19:58:00 ID:???
階一郎はどこであんなにヒネてしまったんだろうな

36 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 21:18:29 ID:???
似たような人生ってのは、料理の道を志し、料理道一筋に生きてきた事なんじゃないの?
階一郎も睦十も晩年になるまで料理の腕は全く衰えてなかったんだから、
日々の修練は欠かさなかったんだろう。

周囲との関係がどうだったかとか、店を持ったか持たないかとかは、枝葉の事でしかないと思うが。
睦十だって、春巻の話を見る限り、実の孫のキリコですら味の上では敵とみなしてたしな。

37 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 21:58:04 ID:???
しかしやはり二人の人生は違うな
どっちかっていうと睦十の人生のほうが好きだ

38 :愛蔵版名無しさん:2008/08/20(水) 23:31:47 ID:???
睦十と階一郎のイメージが、
それぞれ将棋の大山、升田両名人とかぶる。

39 :愛蔵版名無しさん:2008/08/21(木) 11:08:21 ID:???
睦十と比べると、
階一郎は、百蘭王への復讐心で凝り固まってる感じなんだよなあ。
そのためにジャンを英才教育してるようなものだし。

百蘭王にコケにされたのは2人とも同じなのに
睦十の方は、そこまで気にしてない感じ。

40 :愛蔵版名無しさん:2008/08/21(木) 12:34:41 ID:???
ジャンに対する階一郎の指令は百蘭王を倒せではなく、あくまで睦十を倒せだぜ。
階一郎はライバルである睦十を倒す事の方にウェイト置いているでしょ。
百蘭王に対する復讐心があるなら、ジャンにその事を何も言わない訳がない。

そりゃあ若い頃にコケにされた事は面白くないだろうから百蘭王との
勝負については黙っていたんだろうが、百蘭王を越えた逆手握りを開発した段階で
階一郎の中ではもう決着がついているんだろう。

41 :愛蔵版名無しさん:2008/08/21(木) 17:06:37 ID:???
決着が付いてないだろ
心の中では
あんな張り倒し方をして誤魔化すのはまだ百蘭王に対して決着が付いてないから
(過酷な修行で自分が当時の技を超える逆さ握りを開発しても、百蘭王も同じように当時以上の技を修行して開発してるかもしれないと思ってる可能性はある
階一郎は百蘭王がもう過去の遺物で弟子達に馬鹿にされるようになってるとは知らないんだし)

心の中で決着が付いているなら、自慢気に「今じゃワシの方が上じゃ」とか言う筈
そんな余裕を見せずに張り倒して誤魔化すのは『昔勝てなかった』という事実と、今もその苦手意識を克服できていない(百蘭王が年老いた麒麟になってるとは知らない)から

実際に対戦すれば(舌がバカになる前なら)勝てるとも思うけどね


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